المقاديــــــــــر : 

البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومقطعة مكعبات)

- البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع مكعبات)

- المايونيز : ربع كوب

- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة
الطريقة : 

في طبق، اخلطي البطاطس المسلوقة مع البيض، والبصل الأخضر

اخلطي المايونيز مع الثوم البودرة، والفلفل، والملح، وأضيفي المزيج للسلطة وحركي

أضيفي زيت الزيتون وقلبي جيداً، وللتزيين أضيفي القليل من البصل الأخضر على الوجه وقدميه